Streekspecialiteiten: de smaak van Blankenberge
Blankenberge draagt zijn verleden als vissersstad nog altijd mee, en dat proef je: de lokale keuken leunt op de verse vangst van de Noordzee, aangevuld met enkele echt Blankenbergse specialiteiten.
- Vers van de Noordzee: als oude vissersstad staat de dagverse vangst hier centraal, van grijze garnalen en mosselen tot gebakken schol en andere Noordzeevis, klassiek geserveerd in de vele visrestaurants langs de dijk.
- Bier van eigen bodem: in de stad brouwt Brouwerij B ambachtelijke bieren met een uitgesproken lokaal karakter, opgericht door twee broers die afstammen van Blankenbergse vissers, met een bier dat zelfs is erkend als West-Vlaams streekproduct.
- Zoet voor onderweg: typisch voor een dagje kust zijn de zoete klassiekers die je zo op de dijk haalt, van een verse reuzenwafel met slagroom tot een ambachtelijk ijsje, ideaal tijdens een wandeling langs het strand.
Restaurants
Voor veel mensen is even niet hoeven koken een van de grootste luxes van de vakantie, en aan de Belgische kust is daar volop gelegenheid voor.
- Voor elk moment: schuif gezellig aan in een pannenkoekenhuis, een brasserie, een restaurant of een eetcafé. Van een snelle frietje of wafel tot een verzorgd meergangendiner, in Blankenberge vind je in elke prijsklasse wel iets.
- Specialiteiten van de kust: proef vooral de streekklassiekers zoals mosselen, de fijne Vlaamse grijze garnaal (heerlijk in een garnaalkroket), verse Noordzeevis en de vele bieren uit de streek.
- Actuele openingstijden: een overzicht met informatie en openingstijden per restaurant in Blankenberge vind je op Resto.
Als een van de drukstbezochte en meest gezinsvriendelijke badsteden van de kust heeft Blankenberge een uitgesproken laagdrempelig en gezellig horeca-aanbod. Met honderden eetgelegenheden, van eenvoudige bistro's tot ruime brasseries met zeezicht, vind je hier voor elk gezelschap en elk budget wel een plekje.
- Vis in de hoofdrol: als kuststad draait het menu om verse Noordzeevis en zeevruchten, van mosselen met friet tot een uitgebreide vistafel, geserveerd in de vele visrestaurants en brasseries langs de dijk en rond de haven.
- De wereld op je bord: naast de klassieke Frans-Belgische keuken vind je in Blankenberge volop internationale adresjes, van Italiaans en Thais tot Marokkaans en Mexicaans, zodat er echt voor elke smaak iets te kiezen valt.
- Zoet op de dijk: een dagje Blankenberge is niet compleet zonder een klassieker van de zeedijk, van een reuzenwafel met slagroom tot een ijsje of een verse Belgische frietje, heerlijk onderweg langs het strand.
- Gezellig en ongedwongen: de sfeer is er ontspannen en levendig, met terrassen die in de zomer vollopen en waar je na een dag strand zo aanschuift voor een hapje, een drankje of een compleet diner.
Terrassen
Dorstig na een warme dag, moe van een tochtje of gewoon zin in een drankje? In het centrum van Blankenberge kun je de hele dag terecht.
- Voor elke dorst: de hele dag door schenkt men er fris, bier, cocktails en meer, precies waar je zin in hebt.
- Het juiste plekje: strijk neer op een van de vele gezellige terrasjes of cafés in het centrum, lekker in het zonnetje, in de schaduw of juist uit de wind.
- Gezelligheid tot laat: aan de bar of rond de tafel, met vrienden of om nieuwe mensen te ontmoeten, geniet van de sfeer en laat je verwennen tot in de late uurtjes.
Nachtleven
Blankenberge is een echte uitgaansstad, met een bruisend nachtleven dat zich concentreert rond het casino en op loopafstand van de zee.
- Rond de Casinostraat: vlak achter het casino liggen verschillende nachtcafés, en in de Casinostraat daaromheen vind je tientallen kroegen, van traditionele Engelse pubs en toeristenbrasseries tot rockcafés.
- Alles op loopafstand: de zee en al die cafés liggen op nog geen vijf minuten lopen van elkaar, waardoor je hier, zeker in de zomer, moeiteloos van het ene naar het andere adres wandelt.
- Een gokje wagen: voor een avond met wat meer glamour kun je terecht in het Casino van Blankenberge, met speeltafels, slots en een restaurant met zeezicht.
- Zomerse dijk: in het hoogseizoen loopt de gezelligheid door tot laat op de vele terrassen en beachbars langs de Zeedijk.
